白不老豆角焯水多长时间能熟 豆角焯水多长时间能熟
要把凉拌豆角做出脆爽的口感 ， 关键是要掌握好豆角的焯水时间，焯水的时间太短会让豆角半生不熟，口感发硬，并伴有豆腥味，吃多了还会导致食物中毒 。焯水的时间太长会让豆角发软失去脆爽的口感，颜色也不好看 。豆角焯水时，锅里的水烧到滚开时就可以放入豆角，保持大火，烧开后再煮上5分钟左右就基本上差不多 。最准确的判断方法，是感觉时间差不多的时候，取一根豆角出来咬上一小口，稍嚼几下，感觉没有豆腥味且口感脆爽时，马上出锅捞入冷水中降温 。
【白不老豆角焯水多长时间能熟 豆角焯水多长时间能熟】豆角又名豇豆、长豇豆、带豆，豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是家常菜中使用很广泛的蔬菜之一 。豆角的适应能力强，既可以陆地栽培，也可以保护地栽培，而且是周年循环生产 ， 四季都可以吃到 。豆角性甘、淡、微温，归脾、胃经 。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效；主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症状 。
推荐阅读
- 蓝天白云配什么文案 蓝天白云的心情短句
- 茭白炒肉的做法 茭白炒肉的做法大全家常做法
- 海菜疙瘩汤的做法 白菜海鲜疙瘩汤的家常做法
- 多肉长白霉了怎么办 多肉长白霉了怎么办呢
- 外阴白斑的症状和诊断你了解吗
- 染头发的颜色 这几款显白还超级耐看
- 科颜氏白泥保质期是多久 科颜氏白泥保质期有多久
- 大家庭电视剧演员表 大家庭电视剧演员表白兰
- 家常菜白菜炖豆腐怎么做 冬天豆腐炖白菜怎么做
- 酸白菜怎么腌制又简单又好吃 酸白菜怎么腌制又简单又好吃窍门