粽子是煮还是蒸 粽子是煮还是蒸哪个时间长
1、可以煮，也可以蒸，就美观来说，蒸出来的更好看 。
2、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸 。
3、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮 ， 带馅料的粽子就蒸 。
4、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，一起煮的话可能会串味 。
【粽子是煮还是蒸 粽子是煮还是蒸哪个时间长】5、如果担心自己包的粽子不紧 ， 用锅蒸保险一点 。一般要煮粽子的话，它的包法会比较紧 ， 不然就容易散开 。
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