高筋面粉适合做包子吗 高筋面粉可以做包子吗
1、高筋面粉不能做包子 。高筋面粉的意思就是指蛋白质含量高于百分之十一点五的面粉，高筋面粉的颜色很深而且比较滑，高筋面粉为什么叫高筋就是因为蛋白质含量比较高 ， 高筋面粉的特点是弹性好，有嚼劲 。
【高筋面粉适合做包子吗 高筋面粉可以做包子吗】
2、高筋面粉的特点是含有很多蛋白质，而且高筋面粉比较光滑颜色较深 ， 一般用于饼干和蛋糕的制作，高筋面粉做出来的食品嚼劲很好并且有弹性 ， 但是这种面粉用来做包子效果并不理想 。
推荐阅读
- 大饼又软又好吃小窍门图片 大饼又软又好吃小窍门
- 猪脚炖什么适合孕妇吃 猪脚炖什么好
- 电脑删除的文件怎么恢复 电脑文件误删除如何恢复
- 适合发朋友圈的句子酒后 酒后发朋友圈的文案
- 花卷的花样做法图片 花卷的花样做法
- 适合发朋友圈的句子现实句子 适合发朋友圈的句子现实句子简短
- 适合一起发发朋友圈的句子简短 适合一起发发朋友圈的句子
- 开口馒头的做法大全 开口馒头的做法窍门
- win10怎么改软件图标 win10怎么改软件图标外观
- 羊毛卷适合什么颜色 羊毛卷适合什么颜色好看