茶叶蛋怎么烧好吃视频 茶叶蛋怎么烧好吃
1、材料：鸡蛋 ， 红茶包 ， 桂皮，八角，香叶，盐，酱油
2、将鸡蛋放入锅中，加入清水，锅盖开一条缝隙，水开后用中火煮5-6分钟； 【茶叶蛋怎么烧好吃视频 茶叶蛋怎么烧好吃】
3、等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均有裂缝；
4、再将鸡蛋放入锅中，加入足量清水 ， 放入红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油；
5、用旺火烧开后改用中火 ， 煮30-40分钟；
6、挑出茶包及香料，将鸡蛋浸在汤汁里3-4小时以后再吃口味更好 。
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