小白菜炖豆腐的做法大全家常 小白菜炖豆腐的做法
1、将小白菜去黄叶洗净，切成段 。
2、将豆腐切成2厘米见方的块 。
3、放入开水中汆透，捞出，用凉水冲凉 ， 沥干水分 。
4、将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香 。
5、加入精盐 ， 倒开水、豆腐烧开，撇去浮沫 。
6、再放入小白菜，慢炖四五分钟 ， 淋上香油 。
【小白菜炖豆腐的做法大全家常 小白菜炖豆腐的做法】7、起锅装碗即可 。
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