肉桂和桂皮的区别，外观、应用、功效均有区别

1、肉桂和桂皮在外观、应用、功效有区别。2、外观区别：肉桂的皮较细、肉质较厚，外表呈灰棕色，表皮分布灰白色斑纹。3、桂皮较薄，外表呈黑棕色或黑紫色，表皮分布灰白色花斑或鱼鳞状凹斑。4、应用区别：肉桂用于入药治病，桂皮是调味的香料。5、功效区别：肉桂能治疗肾、脾、心、肝等部位疾?。?桂皮能治疗风寒、风湿、淤血、呕吐等。

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一、外观区别
1、肉桂
（1）肉桂的皮较细、肉质较厚，外表呈灰棕色，表皮分布灰白色的斑纹。
（2）肉质呈红棕色、较坚硬且脆，比较容易折断，其中断面不平整，主要呈现紫红色。
（3）它的味道甜微辛辣，油性较多。

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2、桂皮
（1）桂皮较?。獗沓屎谧厣蚝谧仙砥し植蓟野咨幕ò呋蛴懔圩赐崖涞陌及?。
（2）桂皮的质地较硬且容易折断，其中断面呈灰色和红棕色。
（3）它的味道清香，油性较小。

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二、应用区别
1、肉桂：主要用于入药治病，在应用时，有强心养胃、止吐的作用。
2、桂皮：主要用于调味香料，在应用时，可以煲汤、去腥等。

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三、功效区别
1、肉桂
（1）它能够有效的治疗肾、脾、心、肝等部位疾病，是虚寒疾病的辅助用药。
（2）它还能有效治疗腰膝寒冷、肾虚常喘、呕吐、眩晕等疾病。
（3）不适宜服用人群：阴火旺盛、孕妇等人群。
【肉桂和桂皮的区别，外观、应用、功效均有区别】2、桂皮：对治疗风寒、风湿、淤血、呕吐等有不错的效果。