端午节节日吃什么 今年端午节吃什么
1、粽子 。时至今日，端午节家家户户几乎都要吃粽子 ， 粽子的种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分 。南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名 ， 馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主；北方粽子以小枣粽为代表，常见馅料有小枣、果脯等 。【端午节节日吃什么 今年端午节吃什么】
2、黄鳝 。端午前后是一年里鳝鱼肉最嫩、最营养的时候，不仅味好，滋补功效也最佳，所以民间有“端午黄鳝赛人参”的说法 。
3、艾馍馍 。端午食艾可以杀菌驱虫，对多种细菌和皮肤真菌有抑止作用 。所以不少地方还用米粉或面粉发酵后与艾蒿一起蒸馍馍吃 ， 口感清甜、柔糯 。
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