酒酿荷包蛋做法是什么

1、原材料：酒酿、鸡蛋、枸杞子。
【酒酿荷包蛋做法是什么】2、锅中放水煮沸，将鸡蛋打入锅中。
3、鸡蛋凝固放入酒酿继续煮。
4、加入泡发的枸杞，最后放入白糖。
5、撇去鸡蛋的浮沫就可以吃啦。