芝麻糕太软可以再次加热吗
【芝麻糕太软可以再次加热吗】
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芝麻糕太软可以再次加热，用家用小烤箱烤上几分种 ， 待芝麻糕表面的芝麻开始有点变黄时即可食用 。芝麻糕是广东地区特色传统名点，属于粤式糕类 。粤式传统点心中，芝麻糊赫赫有名，芝麻糕却鲜少听闻 。而其实，借鉴于马蹄糕的做法，将粘糊糊的芝麻糊变成块状的糕点，品尝起来更清爽，香口程度丝毫不逊色于芝麻糊 。但有一点需要注意的是，黑芝麻的香浓味道是远不及白芝麻的，所以，如果是吃纯黑芝麻做的糊或糕 ， 也是很难品尝到浓浓的香滑的，做芝麻糕与芝麻糊一样，为了让芝麻香更浓，关键就在于白芝麻与黑芝麻同用 。
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