苹果甜品的做法家庭版窍门
【苹果甜品的做法家庭版窍门】
1、苹果甜品的做法家庭版窍门就是随心所欲 , 可以节省掉某些很难的步骤 。
2、家庭苹果派的做法是苹果切丁备用,锅中放少许炒菜油(或黄油),放苹果加糖炒软如果太干可放适量水不能多,炒软后加适量藕粉(或生粉),炒的粘稠就可以了,甜度可根据自己的喜好放,等炒好的苹果冷后用饺皮包 , 把苹果放饺皮中间,把饺皮对折三面按紧,(如果不黏可以在饺皮四周涂点水在折),下锅油炸即可 。
3、家庭版炸苹果做法是鸡蛋打碎搅匀,放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状 。将苹果刮去外皮,将苹果切成多瓣后去中心种子部分 , 将每一片苹果瓣挂糊 。锅烧热后 , 倒入2碗油 , 烧至六七分热后 , 将苹果放入慢炸,记得一定要勤翻动,防止焦掉 。炸至金黄捞出即可,喜欢脆脆的感觉,可以二次复炸 。
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