肉和芹菜怎么炒
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前腿肉切薄片,肉片加入盐、料酒、生粉 , 胡椒粉腌制均匀 。
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芹菜洗干净切段,姜蒜切片 。将锅烧热后倒入油,放入姜蒜爆香 。
【肉和芹菜怎么炒】
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炒制肉片略微变白时候调入一勺生抽,一勺五香粉和白糖适量炒均,下芹菜翻炒均匀,最后下少许盐调味即可 。
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