新蒜怎么腌好吃吗
文章插图
1、将新蒜外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮 。
文章插图
2、把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1－2厘米长 。
文章插图
3、准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜，中间换一次水 。
4、把泡好的蒜捞出来控干水分 。
文章插图
5、按米醋和白糖3：1的比例调匀成糖醋水，多搅拌几次使糖完全溶解，糖和醋的比例随意，喜欢甜的就多放点糖 。
文章插图
【新蒜怎么腌好吃吗】6、把控干水的蒜放到坛子或玻璃罐里 ， 倒入调好的糖醋，量要没过蒜 。盖好盖子，放到阴凉的地方即可 。
推荐阅读
- 500克的草酸怎么兑水
- 普力马蒸发箱低压接口怎么拆
- 怎么把一只梨变成两只梨
- 挂烫机不加热了怎么办
- 青辣椒怎么做辣椒酱
- 南瓜糯米盅怎么做
- 安心住院保险太平洋怎么赔付
- 澄面怎么做饺子皮
- 9x阅读器注册不了怎么办
- 卤素灯的灯口松了怎么办