苦瓜怎么炒


苦瓜怎么炒

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食材:苦瓜、胡萝卜、食用油、蒜末、盐、白胡椒粉 。
【苦瓜怎么炒】1、苦瓜去瓤切条,胡萝卜去皮切条 。
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2、锅中烧开水 , 苦瓜和胡萝卜分别焯水30秒 。
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3、锅中油烧热加蒜末 。
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4、放入苦瓜和胡萝卜,翻炒均匀 。
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