虾潺有什么营养价值
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虾潺又叫龙头鱼，龙头鱼营养成分包括水分、脂肪、蛋白质及其氨基酸组成、钙、磷、铁及灰分等 。
【虾潺有什么营养价值】龙头鱼，灯笼鱼目 ， 龙头鱼科，分布于太平洋、印度北部的河口，为沿海中、下层鱼类，是中国沿海常见食用鱼类 。体长达41公分（16寸），色暗 ， 淡灰色或褐色，具黑色细点 。口大、前位，尾鳍叉形，胸鳍及腹鳍大 。本属有几个近缘种分布于从非洲到澳大利亚和新几内亚 。
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