椰青如何保存
文章插图
【椰青如何保存】1、放置在阴凉、干燥通风处 ， 以免阳光直射以及沾水 ， 另外，保存温度不宜过高 ， 否则会加速变质 。
2、放在冰箱保鲜，最好不要去皮，口感会较好 ， 但不宜冷冻，否则里面的椰子汁味道会变得很淡 ， 冷冻温度过低的话，还可能会导致椰青炸裂 。
椰青也称青椰子，比起黄椰子，它的结果周期更短 ， 椰子水清甜且解热生津 。
椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚 ， 比起老椰子（毛椰子）更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤 。
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【椰青如何保存】1、放置在阴凉、干燥通风处 ， 以免阳光直射以及沾水 ， 另外，保存温度不宜过高 ， 否则会加速变质 。
2、放在冰箱保鲜，最好不要去皮，口感会较好 ， 但不宜冷冻，否则里面的椰子汁味道会变得很淡 ， 冷冻温度过低的话，还可能会导致椰青炸裂 。
椰青也称青椰子，比起黄椰子，它的结果周期更短 ， 椰子水清甜且解热生津 。
椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚 ， 比起老椰子（毛椰子）更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤 。
