孕妇可以吃溏心蛋吗不建议吃 。
溏心蛋的蛋黄未煮熟,里面可能包含沙门氏菌,孕妇食用后对自身和胎儿的健康都没好处 , 因此孕妇吃鸡蛋最好是全熟的,不建议吃溏心蛋 。
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2孕妇吃溏心蛋有什么危险溏心蛋里面可能含有沙门氏菌,普通人食用感染了沙门氏菌并不可怕 , 一般几天后会自行好转 。但孕妇身体抵抗力较差,感染沙门氏菌后很有可能发生菌血症和全身性感染 。因此,孕妇不宜吃溏心蛋 。同样身体较弱老人、婴幼儿也不宜吃 。
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3孕妇吃鸡蛋注意事项1、不宜生吃
鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻 。并且,鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白 , 需要高温加热,否则会影响食物中生物素的吸收 。
2、过量吃鸡蛋
我们都知道鸡蛋营养价值极高,但同时鸡蛋也是高蛋白食品 , 如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担 , 造成肾脏机能的损伤 , 因此孕妇不宜过量吃鸡蛋,一天一个即可 。
【孕妇可以吃溏心蛋吗】
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