很多宝宝都有偏食挑食的现象 。这让不少宝爸宝妈苦恼 。那么问题来了 , 不想宝宝出生后偏食孕期需要注意什么?一起来看看吧 。
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宝贝挑食直接影响生长发育、抵抗力、认知能力和精神状态 。当宝妈们对宝贝挑食无计可施的时候,我们要向孕妈咪们送出好消息 。研究表明,宝贝挑食、偏食和孕期饮食习惯也有关系 。那到底是怎样的关系,孕妈咪们又该怎么做,才能更好防止宝贝日后偏食呢?
宝贝偏食和孕期饮食习惯有何关系?
美国费城莫奈尔中心研究发现 , 胎儿天生喜欢含盐和含糖的食物,但是对绿色蔬菜这种味道较苦的食物却不太喜欢,但是胎儿可以通过母体尝到蔬菜的味道 , 孕期摄入大量蔬菜,宝贝开始添加辅食后 , 则会更快习惯蔬菜的味道 。这是宝贝偏食和孕期饮食的一大关系 。
另外,孕妈咪缺乏维生素B1、B2、C、D会直接影响乳汁中这些营养素的含量,进而影响宝贝体内这些营养素的含量,而这些营养素跟食欲密切相关,所以如果孕妈咪不能从怀孕开始改变自己挑食、偏食的习惯,那也很难在产后一下子纠正这一问题,就很有可能因为挑食、偏食导致宝贝体内这些营养素缺乏 , 从而影响到宝贝食欲 。这是宝贝偏食和孕期饮食的又一关系 。
同样,如果不从孕期开始改变挑食、偏食的饮食习惯,产后也不可能立马改观,自己不爱吃的食物就不会买不会做,宝贝自然也不吃,从而又会引起宝贝的挑食、偏食 。
孕期怎么做,能防止宝贝日后偏食?
认识到孕期饮食跟宝贝偏食的关系后,孕妈咪们思想上肯定做足了准备,会反复告诉自己,即使是自己不喜欢吃的食物,为了宝贝将来的健康也一定要吃 , 那要吃什么呢?
一日三餐的主食最好粗细搭配,保证每天五谷杂粮和薯类都有;顿顿有蔬菜,每天深色蔬菜占到一半以上,蔬菜的量不限制 , 可以尽量吃;每天吃半斤水果、一两个蛋、一两包奶;三餐中一餐有豆制品,比如豆腐、豆腐干、豆腐丝或豆浆;可以畜肉、禽肉、鱼虾每天交替着吃,当然如果能做到每天都有更好了 , 只是肉的量要稍作控制,每天所有的肉加起来二三两就够了,还可以每天吃带壳坚果一把 。
“思想上做好准备了,也知道要吃什么了,可是要吃自己不喜欢吃的食物确实不是件容易的事 。那该怎么办呢?”
1、每天补充复合维生素和矿物质
孕妈咪挑食也可能是缺乏维生素B1、B2、C、D、铁、锌这些跟食欲密切相关的营养素,既然饮食上做不到一下子均衡全面起来,那就每天补充复合维生素和矿物质,让这些营养素从生理上来改善孕妈咪挑食的问题 。
为了补充效果好,建议每天早餐后服用,整个孕期坚持服用 。不过需要提醒的是一定按照包装上推荐的剂量服用,千万不能心急 , 增加剂量,以免脂溶性维生素蓄积引起中毒;另外孕早期服用膳食补充剂时,富含维生素A的肝脏就尽量不吃,以免维生素A中毒 。
2、零食要适当
我们会有这样的经验,餐前如果吃零食吃饱了,那饭点就不饿;所以零食一定得适当,不要影响到正餐 。所以三餐之间,比如上午十点多、下午三四点钟如果饿了 , 可以吃一点水果或者喝点酸奶垫一垫 。
这里需要提醒的是,零食就吃点水果、酸奶、果干、坚果或者可以生食的蔬菜 , 要远离超市里各种五颜六色的零食,比如薯片、冰激淋、彩虹糖等,因为五颜六色多来自人工合成色素 , 可能加速体内锌的流失,从而影响食欲 。
3、三餐定时定量
早餐的时间尽量往前提一提,建议8点之前吃早餐,否则早餐和午餐之间太短 , 往往会中餐没胃口 。另外每顿饭细嚼慢咽,吃到八分饱,这样下顿进餐前可以保持适度的饥饿感,也有利于促进食欲 。所以不用暴饮暴食,吃饭的时候尽量慢点吃,这样就能更客观、更及时地感受到是不是吃饱了 。
4、巧烹调促进食欲
有营养的食物加上巧妙的烹调才能让孕妈咪更有食欲 。隔三差五地可以煲点肉汤喝,当然要选择脂肪含量低的肉,比如兔肉或去皮的鸡肉等,因为蛋白质分解后的谷氨酸、5-肌苷酸等都有增鲜、促进食欲的作用 。
【不想宝宝出生后偏食孕期需要注意什么】 烹调时可以利用辣椒、芥末、葱、姜、蒜、香菜、胡椒、孜然等调味品来提味,促进孕妈咪食欲,但是需要了解的是,调味品之所以称为调味品 , 就是起到调味的作用,而非主要食材,不能大量食用 , 否则对孕妈咪而言口味过于刺激,也不利宝贝健康 。
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