布渣叶的功效与作用

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布渣叶是什么
布渣叶的功效与作用
布渣叶药用价值
布渣叶的食用方法
布渣叶茶

性平；味淡、微酸；功效清暑，消食，化痰。用于感冒，中暑，食滞，消化不良，腹泻。
布渣叶为椴树科植物破布叶的干燥叶，是广东地产药材之一，其记载最早始见于清·何克谏所著的岭南本草书籍《生草药性备要》，名为“破布叶”，并载其：“味酸，性平，无毒，解一切蛊胀，清黄气，消热毒。作茶饮，去食积。
又名“布渣” 。公元1848年刊行的另一部岭南本草专著《本草求原》中才以“布渣叶”为正名收载，曰“即破布叶，酸甘，平。解一切蛊胀药毒，清热，消食积，黄疸。作茶饮佳。”其后，多个文献对其均有介绍且被收录入《中华人民共和国药典》。
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布渣叶中药材

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布渣叶原植物

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解热。
布渣叶作为广东地产的凉茶原料药之一，其清热解毒功效已早为广大群众所认知，但其解热的有关药效实验一直未见报道，课题组为此开展了此项工作。他们采用干酵母致大鼠发热模型观察布渣叶水提物解热作用，结果发现皮下注射20%酵母混悬液8ml/kg体重的剂量7h后，大鼠体温变化升到最大值，而此时布渣叶水提物高、中剂量组(16.8g/kg、8.4g/kg)与空白组比较，有显著性差异，且温度接近正常体温。实验结果提示，布渣叶水提物有比较好的解热作用，并能使干酵母致大鼠体温波段变化维持在接近正常水平。

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促消化。
以布渣叶水提物给白鼠灌胃，通过大鼠胃液分泌影响实验观察剂量布渣叶水提物高、中、低剂量组对大鼠胃液量、pH和胃蛋白酶活性情况的影响。结果表明，布渣叶水提液各剂量组均对大鼠胃液量无显著影响；高、中剂量组有提高小鼠小肠的推进率，但也无显著性差异；低剂量组能显著能提高胃蛋白酶活性；高、中剂量组能显著降低胃液pH值。提示布渣叶水提物有一定的促进小肠蠕动及显著促消化作用。
进一步的实验结果显示，布渣叶可通过降低胃排空率、促进小肠推进、增加胃液分泌量、降低胃液酸度及提高胃蛋白酶活性达到促消化作用。

退黄。
采用α-萘异硫氰酸酯中毒诱导小鼠实验性黄疸模型观察布渣叶水提物退黄作用。结果表明，布渣叶各剂量组均能显著降低α-萘异硫氰酸萘脂所致黄疸模型小鼠血清中血清总胆红素与直接胆红素的含量，降低程度基本接近空白组值，并能显著抑制碱性磷酸酶、门冬氨酸转氨酶和丙氨酸转氨酶的酶活性。提示布渣叶水提物具有有良好的退黄与改善肝功能的作用。
为进一步确定布渣叶的活性部位，为降酶退黄活性组分的筛选提供线索和依据。课题组进一步的研究证明，布渣叶水提物、正丁醇部位及各有机溶剂萃取后的剩余水层部位具有明显的降酶退黄作用，而其他部位如石油醚部位、乙酸乙酯部位则无降酶退黄作用。其药效部位主要存在于正丁醇部位和剩余水层部位。
镇痛。
采用小鼠热板法和冰醋酸致小鼠扭体反应，观察布渣叶水提物高、中、低剂量组（23.4g/kg、11.7g/kg、5.85g/kg）对疼痛的抑制作用，并设对照组比较。结果表明，布渣叶水提物各剂量组均能抑制小鼠因热刺激所引起的疼痛反应；而高、低剂量组能抑制小鼠因化学刺激所引起的疼痛反应，与对照组比较差异有显著性。提示布渣叶水提物具有较好的镇痛作用。
抗炎。
通过二甲苯致小鼠耳廓肿胀实验及腹腔注射醋酸致小鼠腹腔毛细血管通透性增高实验，观察布渣叶水提物高、中、低剂量组（23.4g/kg、11.7g/kg、5.85g/kg）对炎症反应的影响。实验结果表明，布渣叶水提物高、中剂量组对二甲苯引起的小鼠耳廓肿胀有明显抑制作用，说明其具有显著的抗急性炎症作用。
布渣叶药用价值
现代中医临床对于布渣叶的应用较为少见，其应用主要集中在岭南民间作茶饮料和一些企业制作保健凉茶。现代的一些中药专著对布渣都有详细记载，如《广东省中药材标准》、《中华本草》等。二者所载功能基本相同 , 主要功能都是清热消滞 , 利湿；但在主治方面后者除载有前者的“感冒，湿热食滞之脘腹痛，食少泄泻，湿热黄疸”外 , 还增加了“疮疡，蜈蚣咬伤”症候。另二者所载性味相差甚远，前者载 : “布渣叶性味甘、淡 , 微寒” , 后者载 : “破布叶味酸、淡 , 性平” 。值得进一步探讨。
布渣叶在岭南地区主要用于感冒、黄疸、腹痛、蜈蚣咬伤等症治疗。
治感冒、消化不良、腹胀：布渣叶15—30g，水煎服；或布渣叶、番石榴叶、辣蓼各 18g ，水煎服，每日 2 剂。
治蜈蚣咬伤：布渣叶15—30g，水煎服。
治黄疸：布渣叶 60g ，猪血 60g ，水煎服，每日 1 次，连服 6 天；或布渣叶、田基黄、茵陈蒿各15g—30g，水煎服。
治瓜藤疮：布渣叶、鸭脚木叶、茅瓜莳、牢牛莳、食盐，各味适量。捣烂和牛尿炒热，乘稍凉敷患处，再用高粮粟梗煮凫鸭食之。
治热滞腹痛：布渣叶、鸭脚木皮、黄牛木叶、路兜簕根、岗梅根，各药等量。每用120—320g，水煎作茶饮。
布渣叶的食用方法

布渣叶夏枯草雪梨汤：
布渣叶半两，夏枯草半两，雪梨四个，木瓜一斤半，瘦肉八两，蜜枣四个，盐适量，清水八杯。洗净布渣叶、夏枯草和蜜枣，雪梨洗净后切件；木瓜去皮、去核，洗净切件；瘦肉洗净，飞水后再冲洗干净。将清水放入瓦煲内，放入全部材料煲约两小时后，下盐调味即可。此汤水有清肝去热之作用，常饮可避免身体燥热，也适合在夏天饮用。
木棉花布渣叶桑叶水：
木棉花 40 克，布渣叶 20 克，桑叶 15 克，冰糖适量。木棉花、布渣叶、桑叶，洗净，加清水 4 碗煲至将好，加入冰糖，片刻汤成，去渣饮汤。凡暑引致之各症，如暑疖疮、湿疹、尿道炎、肠胃炎、小便不通畅等，饮此汤有改善。
火炭母布渣叶汤：
火炭母 15 克、布渣叶 9 克、山楂 9 克、谷芽 9 克、麦芽 9 克。将药材置煲中，加清水 4 碗，以中火煎 40 分钟，浓缩成一碗温服。本品具有去腻助消化，急性肠胃炎、痢疾、湿热泄泻者，均可服用。此汤适合任何体质人士饮用。
蜜刺布渣茶：
布渣叶 50 克，山渣 25 克，蜜枣 4 粒。将材料连同 4 碗半水于茶煲中煲半小时。布渣叶及山渣肉均有去脂的作用，而蜜枣的作用是增加药水的甜味。这 3 种材料性质温和，男女老幼均可服用，而当中有香甜的蜜枣，更适合肥胖的小朋友减肥之用。
布渣脚金鸭肾汤：
布渣叶 15 克、独脚金 15 克、白萝卜 1 小个。将布渣叶、独脚金、蜜枣洗净，白萝卜去皮切厚件，备用。将鲜鸭肾洗净，但不要剥去黏附在鸭肾内壁上的一片金黄色的厚膜（称：鸭内金，俗称鸭肾衣），如果是陈肾的话就用清水浸透，洗干净备用。加水 2 大碗，先用猛火褒至水滚，然后放入所有材料，水开后改用中火褒 1 个半小时，下盐调味即可饮用。本品适合0—4岁小孩饮用，能健脾开胃、去积消滞。如果宝宝呕奶、腹部胀满不思乳食、大便酸臭，可用此汤作食疗。
王老吉凉茶：
本品为广州王老吉药业的品牌产品之一，王老吉凉茶就由布渣叶、仙草、蛋花、菊花、金银花、夏枯草和甘草等草本植物材料，运用古方制成。
布渣叶瓜片：
原料药：布渣叶10 克，瓜片过量，滚水1000 毫升
做法：将布渣叶和瓜片同置热水瓶内www.duico.net，冲入滚水1000 毫升。
留意：作茶饮用，每天数次。
实用人群：7-9个月儿童。
布渣叶茶
原料：
布渣叶10克，绿茶适量。
制作：
将布渣叶和绿茶同置热水瓶内，冲入开水1000克，当茶饮用，每日饮数次。
特点：
有浓郁的茶味。
布渣叶茶的功效介绍
布渣叶茶的功效很多，如果胃口不好或肚子胀气，可以试试布渣叶茶。布渣叶泡茶能开胃消除胃胀，还有助于减肥。下面就详细介绍布渣叶茶的功效与作用。
用布渣叶和绿茶制成的布渣叶茶，有较好的消滞除积、和胃降逆功效。对于喉咙干痛、咽喉发炎、面部长痤疮、牙龈肿痛等“热气”症状，则可以喝点用布渣叶和银花、菊花等泡制成的五花加味茶。
此外，将布渣叶配以山楂、蜜枣煲成的蜜刺布渣茶，由于布渣叶及山楂肉均有去脂的作用，男女老幼均可服用，而当中有香甜的蜜枣，更适合肥胖人群解馋之用。
王老吉凉茶配方之一
布渣叶为广州王老吉药业的品牌产品之一，王老吉凉茶就由布渣叶、仙草、蛋花、菊花、金银花、夏枯草和甘草等草本植物材料，运用古方制成。
【布渣叶的功效与作用】