板栗的制作方法 板栗的制作方法介绍
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1、烤板栗 ， 把板栗洗净 ， 用剪刀或美工刀把板栗的头部剪一刀尽量口子划长一点；如果板栗只剪头部一点点的话 ， 烤的过程会因为板栗内部的热气膨胀 ， 那样会爆的满烤箱都是的哦 ， 别不信 ， 如果你的烤箱不粘内胆的 ，
2、水煮板栗 ， 准备好一盘选好的新鲜栗子 ， 用刀在栗子的锥部割两刀 ， 划开的刀口不同 ， 栗子裂开的形状也不同 ， 放入末过栗子的水 ， 水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子的 ， 要不栗子不容易裂开 ， 或裂开的不一定漂亮 。用大火把水烧开 ， 13-15分钟后改用小火 ， 用小火在煮3-5分钟 ， 等到锅里的栗子裂开了就可以关火了 ， 要闷几分钟 ， 然后打开锅盖 ， 这样不但省火 ， 栗子也会煮的更软烂 。
【板栗的制作方法 板栗的制作方法介绍】3、蒸板栗 ， 把栗子洗净沥干 ， 在栗子的背上划一刀 ， 烧一锅水 ， 水开后蒸锅里放入划好的栗子大火上气后 ， 转中火15-20分钟 ， 看到板栗开口就行了 。
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