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【帝王蟹处理方法 活帝王蟹怎么处理】1、将螃蟹倒到水池里,用一只手的大拇指和中指抓住螃蟹的左右两侧,而且一定要蟹壳朝上,这种抓法绝对不会让蟹钳夹到你的手指;
2、另外一只手拿着牙刷,把螃蟹拿在开着的水管下,水量弄小点,然后将螃蟹翻过来,刷白肚皮和螃蟹脚和蟹钳,
3、注意螃蟹毛一定要用力的刷,而且要用水不断地冲洗,因为污垢最容易藏匿在螃蟹毛中 。
4、洗完螃蟹后,弄个桶放一点水,把螃蟹放到桶中,让他们再呼吸呼吸 。
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