生姜咸菜的腌制方法 生姜咸菜怎么腌制
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1、首先将酱油放在电热锅加热熬制十分钟，冷却后备用 。
【生姜咸菜的腌制方法 生姜咸菜怎么腌制】2、鲜姜清洗干净，用刀子去皮去掉泥土等备用 。
3、用盐均匀撒在鲜姜上腌制一个小时，将腌出来的水倒掉不要 。
4、将鲜姜加入酱油中加入花椒、辣椒和蒜瓣、白糖即可 。
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