素炒萝卜丝的做法素炒萝卜丝怎么做
步骤1
食材：白萝卜200克、二荆条50克 。辅料：大葱1小段、大蒜5瓣、水淀粉1小碗、食用油适量 。
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步骤2
白萝卜去皮切成细丝 。
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步骤3
再把二荆条切成斜刀块 。
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步骤4
大葱切末 。
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步骤5
大蒜切末 。
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【素炒萝卜丝的做法素炒萝卜丝怎么做】步骤6
热锅倒油，下大葱末和大蒜末爆香，再放入萝卜丝和二荆条，翻炒均匀 。
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步骤7
萝卜变软后，倒入少许温开水，稍微煨一下，再用水淀粉勾芡，用大火收汁即可 。
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