步骤1
准备食材：核桃20克，红枣10克，阿胶15克，枸杞30克，黑芝麻10克，黄酒1勺，白糖10克 。
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步骤2
把泡好的阿胶放入锅里中火烧开 。
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步骤3
把泡好的阿胶放入锅里中火烧开，烧开之后转小火。
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步骤4
熬10分钟左右再放入白糖 。
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【阿胶的做法 阿胶怎么吃】步骤5
熬半小时熬到挂旗状态 。
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步骤6
依次放入核桃，红枣、枸杞、最后放入黑芝麻，每样食材加入后搅拌均匀后才可以放入下一种食材 。
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步骤7
等黑芝麻加完以后呈拉丝状态 。
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步骤8
起锅入模具待冷 。
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步骤9
冷却后切块即可 。
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步骤10
切块即食 。
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