为什么烤的蛋挞有蜂窝眼 自己烤蛋挞表面为什么不平整
【为什么烤的蛋挞有蜂窝眼 自己烤蛋挞表面为什么不平整】
文章插图
1、蛋挞一般都是没有蜂窝的，出现蜂窝一个可能是配方有问题，另一个可能是蛋黄搅拌过度，打入太多的空气，烤制的时候就会膨胀，出现气孔 。
2、建议加入蛋黄后，不要用打蛋器搅拌，用筷子把蛋黄打散至混合均匀，液体再过筛一次，确保蛋挞液里没有空气，再烤制就不会出现蜂窝了 。
推荐阅读
- 拍夜景为什么有光圈
- 兔子为什么喜欢和人睡
- 为什么职业球员罚球不起跳
- 为什么会梦见前男友 梦见前男友好不好呢
- 铁熔点沸点为什么比钙高
- 频繁的梦到一个人是为什么 频繁的梦到一个人是为啥
- 蚕的头上为什么有黑色的东西
- 通心菜为什么叫抽筋菜
- 为什么会梦到喜欢的人 梦到喜欢的人是怎么回事
- 凤小岳为什么不演小时代3