黑豆磨成粉可以生吃吗
最好不要吃生的黑豆粉 ， 易造成肠道阻塞 ， 甚至有中毒的可能 。黑豆是一种很好的保健养生食物 。将黑豆炒熟 ， 冷却后磨成的粉 ， 可以冲入煮沸过的水或牛奶 ， 然后加入蜂蜜 ， 早晨或早餐后服食 。
黑豆的作用：
【黑豆磨成粉可以生吃吗】1、黑豆所含的纤维质量居豆科植物之冠 ， 其中的寡糖有利于双歧杆菌增殖 ， 从而调节肠内菌群 ， 促进肠道畅通 ， 让有毒废弃物顺利排放；
2、黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮 ， 它们都具有较强的抗氧化作用 。黑豆种皮释放的红色花青素 ， 可清除体内自由基,进而增强活力；
3、黑豆具有降低
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