南瓜肉粥的做法大全窍门

1、南瓜粥怎么做好吃窍门
1.
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准备好南瓜,最好是老南瓜,越老越香甜,昨天我买的不是特别的老,可能季节还不到缘故吧
2.
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玉米粒和大米浸泡半小时,这样煲出来的粥更香甜,我没有用新鲜的玉米,这玉米干煮出来的粥也很好吃哦超市里就有卖
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南瓜切丝,因为我买的不是特别熟的,怕南瓜不容易蒸熟
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南瓜置锅上,蒸十五分钟左右.....
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可能是我这个南瓜不是很熟的缘故,最后还是用榨汁机榨了下,老的南瓜就不会
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另取一个锅,锅内先放入大米先煮熟...........
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大米煮25分钟后放入玉米粒,搅拌均匀继续煮五六分钟左右
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最后放入南瓜泥,五六分钟就可以啦,真的很清香哦
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在没有食欲的人看见这亮丽的颜色和清香的口感也会忍不住多喝两碗

绿豆南瓜粥 原料:绿豆两把,南瓜一斤,大米一把 。切法:南瓜切大块 。做法:半锅水,大米和绿豆放进水里,等到水开以后把锅盖揭开用两根筷子架着,然后水会慢慢减少,减少到只有四分之一的时候加水到锅四分之三,然后再等水被烧干到一半的时候再加水到四分之三,然后放南瓜,水开以后等5分钟再加一点水,再5分钟之后尝一下是不是甜,根据自己口味加冰糖 韩式南瓜粥 用料:南瓜500克,糯米粉2匙,白糖适量 。做法:1、南瓜去皮洗净切厚片,蒸熟后用汤匙压成泥 。2、把南瓜泥放入小锅中,加入适量水以小火煮开,再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮,依个人喜好放适量白糖搅匀即可 。冬天热食,夏天放冰箱冷藏后吃更爽 。南瓜粥的简单做法 1先选好适量烧粥的米,洗干净,放入锅中,加多点水,大火烧开后改用小火焖 。这时将南瓜切块,放入微波炉蒸盒内,大火5分钟,南瓜全熟后去皮(一揭就掉),放在碗中和成南瓜泥 。将南瓜泥放入粥中,用勺子搅散,再用中火炖,等米开花,粥汤浓稠便大功告成了 。2原料:南瓜一斤半,上好珍珠米六两 。做法:1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用 。2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥 。3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙 。4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了 。为厨秘笈: 1、冷水下米煮粥好 。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软 。否则,米粒较硬,粥不稠 。2、掌握好煮粥的火候 。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成 。
2、南瓜粥的做法 美食天下菜谱大全 做南瓜粥怎么做好吃
材料材料:白米1杯,南瓜600克
调味料:水10杯,盐1茶匙
做法1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥 。
2、南瓜削皮、洗净、切丁,加入粥内煮至熟软时,加盐调味,即可盛出食用 。

材料材料:白米1杯,南瓜600克
调味料:水10杯,盐1茶匙
做法1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥 。
2、南瓜削皮、洗净、切丁,加入粥内煮至熟软时,加盐调味,即可盛出食用 。
再看看别人怎么说的 。

食材明细

  • 南瓜100克
  • 糯米粉100克
  • 糖适量
  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
    南瓜粥的做法步骤


  • 1
    南瓜去皮去瓤切大片上锅蒸熟 。


  • 2
    将蒸熟的南瓜用勺子压成泥 。


  • 3
    糯米粉用水调成糊 。


  • 4
    将南瓜泥加水放入锅中 。今天的南瓜有点少,水有点多!哈哈!


  • 5
    煮开后慢慢倒入糯米糊,边倒边搅拌 。


  • 6
    煮熟,加糖调味即可 。
    小窍门
    南瓜也可以放入微波炉中叮熟,高火大概10-12分钟 。

  • 3、南瓜炖肉的家常做法大全怎么做好吃视频
    南瓜炖肉的做法
    1.
    去皮切成小块 。
    2.
    肉切片,葱切段,八角备用
    3.
    热油,转小火 。
    4.
    锅中先放肉,小火将肉炒至变色放入八角葱,翻炒 。
    5.
    倒入南瓜转大火翻炒几下倒入水,水没过南瓜 。
    6.
    等水煮开后放入味极鲜盐,继续炖 。
    7.
    南瓜炖烂后收汁放鸡精出锅完成 。

    花生炖肉的家常做法
    材料
    萝卜 。猪肉 。蘑菇 。葱 。酱油 。料酒 。白砂糖 。盐 。鸡精 。实用油
    做法
    1 。萝卜 。蘑菇 。肉都洗净切片备用 。
    2 。锅中倒油加热后,把肉放入煸炒至白色 。倒入萝卜片和部分葱花,继续煸炒几分钟至水分出来 。
    3 。调入料酒 。酱油 。盐 。糖 。倒入蘑菇片加水,盖上锅盖用中火焖10分钟,打开锅盖后,改成大火,将汁收到略干 。加如鸡精调味 。最后撒上葱花即可出锅 。
    4、南瓜粥的做法大全,南瓜粥怎么做好吃
    南瓜粥的做法
    南瓜切块,和大米或者小米一起熬即可 。我一般为了省事都是水熬开后一起都扔进锅里,边熬边隔一会搅拌一次即可 。有时候就用豆浆机打糊糊

    你家有电压力锅吧,插上电就不用管那种很方便的, 把大米洗净,南瓜洗净切成小片儿一起放进锅里,加水,然后插电,调到煲粥的档,包好后不着直接打开闷一会儿,吃的时候一搅拌味道很好【南瓜肉粥的做法大全窍门】

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