大米煮饭发暗黑怎么回事
米饭发暗黑的原因：
1、大米本身的原因：没晒干 ， 导致大米内部结构发生变化 ， 色素沉淀 ， 做饭的时候会变黑；
【大米煮饭发暗黑怎么回事】2、人为原因：不良商贩收购陈旧发霉的大米 ， 牟取暴力 ， 把陈旧发霉的大米用白灰、香料加工以后 ， 再用抛光机器抛光 ， 当最新米卖出去 。
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