团圆饭（family reunion dinner） 。中国的春节，“吃”往往会成为大部分人节日期间的主要活动，一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，就是透着那么一股喜庆热闹劲儿，这可以算是中国民间过年的最大特点之一了 。“民以食为天”这句话似乎在春节这个传统佳节更加显得入情入理 。那么团圆饭的意义是什么呢？
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1、也叫“合家欢”，是人们极为重视的家庭宴会 。俗话说得好，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭 。全家大团圆的宴会，寓意吉祥、发财、圆满、团圆 。团圆饭的食材和菜式多寓意吉祥，如广东取谐音“发财”“好市”的发菜和蚝豉，江淮地区的人们常会吃象征圆满、团圆的圆子（原材料和做法花样很多），北方人则吃象征元宝的饺子 。日本则会吃象征长寿、称为年越荞麦的荞麦面 。
2、吃团圆饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候 。大年夜 。丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻 。年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究 。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思 。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意 。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱 。
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