文章插图
1、原料：鹿肉1000克，红枣12枚，酱油、料酒、姜片、花椒、精盐各适量 。
2、鹿肉先用清水洗净，放沸水锅中焯去血水，切成重约50克的块 。红枣洗净去核 。
3、将鹿肉下锅后，注入适量清水、料酒、红枣、花椒、盐、姜片、炖至鹿肉8成熟，加酱油上色，再炖至熟烂为止 。
【梅花鹿肉做法 怎么做梅花鹿肉好吃】4、能补五脏，润血脉 。佐以大枣，补脾胃，调营卫，生津液，能治疗五脏虚损，命门火衰，阳虚精亏，腰脊冷痛 。
推荐阅读
- 鸡蛋枸杞棱角丝瓜汤的做法 鸡蛋枸杞棱角丝瓜汤怎么做
- 香菜和芹菜怎么炒 炒香菜和芹菜的做法
- 香菇和菠菜怎么做好吃 香菇和菠菜的做法
- 大闸蟹调料做法 大闸蟹调料制作教程
- 榨菜豆腐的做法大全 有关榨菜豆腐的做法大全
- 丝瓜虾皮的做法大全 有关丝瓜虾皮的做法大全
- 鸡蛋土豆丝的做法大全 有关鸡蛋土豆丝的做法大全
- 家常素菜谱大全做法 有关家常素菜谱大全做法
- 水晶皮做法
- 简单的早餐中式做法 有关简单的早餐中式做法