文章插图
1、取适量的米面加入少许鲜酵母粉加水掺和得要稀一点，和好后，发酵大约1-3小时，气温低的季节时间要久一点，如同蒸笼包那样发好面后，用手多用力揉搓，拍成面盆一样的圆的扁平形状，然后放笼屉里蒸30分钟，蒸熟后用刀切成片，即可食用，自然的大米清香味口感极好，还可切片油炸食用，比馒头要好吃的 。
【大米面的做法 怎样做大米面吃】2、将大米面放少许水里浸泡透，不要留有带气泡的米面蛋蛋，待水烧开后，沸水氽入，开锅几分钟后即成米面糊糊，如果有香米面或芝麻面掺入，味道更佳 。
3、如果自己蒸馒头，可用温水、葱花、花椒面、盐少许将大米面和好，拍成薄饼，将发面也拍成薄饼，米面饼卷入发面团中，两者之间要夹入生油，然后切成馒头状起锅蒸熟，既美观有可口，老少皆宜 。
推荐阅读
- diy蜂蜜手工皂的做法 diy蜂蜜手工皂怎么做
- 柠檬冰糖蜂蜜水的做法 柠檬冰糖蜂蜜水如何做
- 海带鳕鱼可以做汤吗
- 蟹粉馄饨的做法 关于蟹粉馄饨的做法
- 番茄青椒炒蛋的做法 番茄青椒炒蛋怎么做
- 整个番茄饭的做法 整个番茄饭如何做
- 大闸蟹的做法 大闸蟹的做法怎么做
- 怎么做法馒头 如何做法馒头
- 怎样做扣肉好吃 怎样做扣肉好吃的做法
- 健康快捷营养早餐鸡蛋饼做法大全