蟹粉馄饨的做法 关于蟹粉馄饨的做法
文章插图
1、用料：鲜肉糜 500g、蟹粉（秃黄油）、50g、生姜末1/2勺、鲜酱油1勺、盐 1/2勺、白糖 1/2勺、料酒 1勺、清水 1/3饭碗、馄饨皮适量、葱花适量 。
【蟹粉馄饨的做法 关于蟹粉馄饨的做法】2、准备一些鲜肉糜 。
3、在鲜肉糜中加入生姜末、鲜酱油、白糖、盐、料酒，搅拌均匀后加入1/3碗清水搅拌至肉糜完全吸收水分 。
4、加入蟹粉（秃黄油）拌匀成蟹粉鲜肉馅料 。
5、准备馄饨皮包馄饨 。
6、在馄饨皮上放入蟹粉鲜肉馅料后，在馄饨皮捏合处抹上一些清水，以便粘起来方便 。
7、捏合馄饨皮 。
8、包起馄饨 。
9、包好所有的馄饨 。
10、锅中水烧开，放入馄饨 。
11、起先先盖锅盖煮开（盖盖煮馅料，开盖煮外皮） 。
12、加入清水后再次煮开，再加一次清水煮开，馄饨浮起为熟了 。
13、碗中放入葱花、盐、香油，倒入热开水（或者热清汤），将馄饨捞起放入碗中，即可享用 。
推荐阅读
- 橙子的5大功效
- 银鱼仔可以钓鱼吗
- 碗莲叶子枯萎的解决方法 碗莲叶子枯萎的原因及解决方法
- 金鱼的记忆只有七秒钟吗 金鱼的记忆真的只有七秒钟
- 番茄青椒炒蛋的做法 番茄青椒炒蛋怎么做
- 喝乌龙茶能减肥吗？正确喝乌龙茶减肥的方法
- 碗莲叶子枯萎的原因及解决方法 碗莲叶子枯萎的原因有哪些
- 猫眼怎么养，猫眼的养殖方法
- 整个番茄饭的做法 整个番茄饭如何做
- 湖南大学的SIT是怎样一个项目