冬季多吃鱼，吃鱼的4好处
冬天吃鱼火锅是最舒服的事情，鱼富含蛋白质，可以预防多种疾病，吃鱼还可以保护视力，那冬天吃什么样的鱼？有什么好处?
1、降糖防癌
鱼蛋白含量高达18%，属于优质蛋白质，人体吸收率高 。其氨基酸含量也丰富全面，其中有人体需要的20多种氨基酸 。而猪肉的蛋白质技术含量仅4％,氨基酸也只有十余种，猪肉还含有6%的脂肪，是鱼的两倍，鱼肉富含一定量的钙、磷、铁等矿物质 。
冬天是体弱者的好时机，而鱼是进补的好食品，不仅好吃，营养价值还高 。其蛋白质含量是猪肉的2倍,鱼肉中脂肪细胞含量虽低,但其脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的功效，鱼类中的维生素D、钙和磷也可以有效预防骨质疏松症 。
2、益智健脑
科学研究人类的大脑50%以上是不饱和脂肪酸,绝大多数的鱼脂肪是不饱和脂肪酸,可以提供足够营养为大脑的新陈代谢,促进大脑发育,有助于减少大脑的疾病,保护大脑的血液供应 。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类产品中含有量多,而牛肉、猪肉作为脂肪中则没有 。
3.降低心脏病风险
大量科学证实,鱼肉富含多种蛋白质和欧米加三位多链不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸可以降低血液的粘稠度 。预防心肌梗塞和中风，还可以降低患者体内甘油三脂 。
4.保护视力
澳洲国立大学教授发表自己关于眼科学的研究分析报告明确指出 。多吃鱼可以进行预防随年龄不断增长所发生的视网膜黄斑退化 。
【冬季多吃鱼，吃鱼的4好处】
推荐阅读
- 机动车检验周期多久一次
- 冬季孩子户外活动要注意这四点
- 赡养子女义务是多少岁
- 乌龟晒太阳晒多久
- 戒指58号是中国多少号
- 豆角用水炒时间长了还能吃吗,豆角炒多长时间才能吃?
- 日常延年益寿十方法 多站早餐喝咖啡
- 女性患了多囊卵巢综合征，怎样做才能怀孕？
- 如何正确用药,警惕用药的九大误区
- 牛仔裤上的墨水时间长了怎么洗