上杭县古田镇赖坊村海拔在700米以上 , 森林覆盖率达85% , 空气清新 , 水源清洁 , 具有发展高山乌龙茶的优势条件 。2007年 , 新型农民科技培训在上杭县实施 , 赖坊村被列为无公害茶叶栽培示范村 , 县里请来茶叶专家市经作站廖桂明老师为村民培训高山乌龙茶的种植、病虫害防治、茶叶加工等方面的知识 , 通过专家的培训、现场指导 , 种植户的种植技术、加工水平大大提高 , 茶青产量提高了 , 成品茶质量上去了 , 经济效益十分可观 。激发了村民发展高山乌龙茶的积极性 , 赖坊村掀起了种植高山乌龙茶的高潮 。2007年底 , 一块300多亩多年无人问津的荒山成了众村民争抢的香饽饽 , 公开投标被人高价承包用于开发种茶 , 更多的农户利用荒地种下了乌龙茶苗 , 2008年全村新植高山乌龙茶500多亩 , 新开发茶园开发标准高 , 道路、喷灌、滴灌设施配套 。今年村民参加新型农民科技培训班的热情高涨 , 每次培训活动村民都早早到场 , 培训时村民纷纷提出生产中遇到的实际问题求教专家 , 老师与村民互动场面热烈 , 气氛十分活跃;现场指导时 , 专家更是分不开身 , 村民都争着要专家到自己茶园、加工厂进行指导种植技术和加工技术 。到目前为止 , 赖坊村茶园长势十分喜人 , 茶叶产量、质量都大幅度提高 , 农民种茶收入大幅度提高 , “茶”成为赖坊村最热门的话题 , 一个茶叶专业村初步形成 。【上杭县发展高山乌龙茶产业】
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