清蒸糯米肉丸子的做法 怎么做好吃的糯米蒸肉丸子
1、原料:猪肉300g、糯米200g 。
【清蒸糯米肉丸子的做法 怎么做好吃的糯米蒸肉丸子】2、把糯米清洗干净浸泡三个小时,肉馅中加姜末,葱花,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡蛋,盐,鸡精,胡椒粉,生粉顺时针搅拌上劲 。
3、把调好的肉馅做成丸子,再裹上一层糯米,蒸锅上气,蒸25分钟,出锅放少许枸杞和葱花就可以吃了 。
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