如何制作小酥肉
小厨娘今天又买肉了,猪肉已经和牛肉一个价钱了,心在滴血,以后要改吃素了
1里脊肉切成长条,倒入2勺料酒,放入姜和葱,2勺料酒,盐 。
【如何制作小酥肉】2腌制半小时
3面粉里打入鸡蛋,加一点点温水,均匀的搅拌,成粘稠的糊状就可以了
4倒入腌好的肉里面,搅拌让每条肉都充分裹上面糊,
5小火烧油,肉一定要一片一片的放入锅中,炸至两面微黄在捞出沥油,
6最灵魂的一步就是一定要开大火烧油,等油温升至7成热,复炸至颜色金黄即可,这样的小酥肉会非常酥脆
7捞出沥油,撒上干碟粉,孜然粉,酥香可口的小酥肉就完成,吃起来嘎吱嘎吱脆
过冬啦,今天的风特别大奥,适合窝在家里做好吃的跟着小厨娘做好吃的吧,做给喜欢的人吃吧
推荐阅读
- win10电脑如何连接无线网络
- 支付宝如何重新上传身份验证
- 新手企鹅号如何获得收益
- 未签合伙协议如何退股
- 女性如何护肤 护肤吃哪些蔬菜好
- 车船税如何查询
- 如何隐藏王者荣耀战绩
- Excel如何跨行列填充
- WPS文字如何设置更大的字体
- 微信好友个人状态如何点赞