孕期不是想吃什么就能吃什么 ， 特别是孕早期的时候在饮食方面不仅要营养健康 ， 更重要的是饮食安全问题 ， 那么孕早期食品安全到底要注意什么呢？一起来看看吧！
怀孕10周时 ， 胎儿手指已经出现了 ， 只是有些短小 ， 相互间有了皮肤褶皱连接 ， 有些像鸭子的脚掌 ， 这是由于胎儿在羊水里协助其来回游动 。
孕早期注意食品安全 ， 关注这4点 ， 关系到母子健康
准妈妈多注意细节 ， 这样吃更健康
有的准妈妈为让饮食更营养 ， 每天都要精心准备自己的食谱 。除此之外 ， 仍需要注意食品安全问题 ， 不少食物吃后对胎儿的健康可能带来危害 。
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1、选择食物要细心
选择肉类、家禽、乳类、鱼类食物时 ， 要注意查看其保持期 ， 超出保持质的食物千万不要吃 ， 更不要选择包装残损的食物 。选择绿色食物、有机食物 ， 果蔬食物要做到彻底清洗 ， 把有害有毒物质降至最低 ， 减少摄入量 。
2、生熟食物要分开
生熟食物要注意区分放置 。不可反复把融化的食物进行冷冻 。烹饪时把双手、器具、工作台清洗干净 。菜刀、菜板切生熟肉的要区分开 。
3、肉蛋类食物熟透
准妈妈的消化功能相对脆弱一些 ， 能够抵抗细菌的能力下降 。可馨育儿说 ， 准妈妈吃肉、蛋类食物时 ， 确保食物煮至熟透 ， 把滋生的病菌彻底杀灭 ， 这将有利于准妈妈对食物的消化及吸收 。
4、吃饭时细嚼慢咽
食物没有得到足够的咀嚼 ， 到达肠胃后 ， 因与消化液接触面较少 ， 而不能充分的融合 ， 对准妈妈的消化吸收带来影响 ， 食物的很多营养素不能被机体有效的摄入、利用 ， 造成大量营养素排出体外而流失 。
【孕早期食品安全要注意什么】 因此 ， 准妈妈出于对母子健康因素的考量 ， 日常进餐时做到细嚼慢咽 ， 让营养成品得到充分的利用 ， 被机体吸收 ， 给胎儿提供强有力的外援支持 ， 减少浪费 。还有 ， 细嚼慢咽可减少暴饮暴食导致的营养过多的问题 。
整个孕期 ， 没有随心所欲的想吃就吃 ， 可还是太大了 ， 加上绕颈2周 ， 怀孕以来不好的心情真想骂人 ， 为我好的人我不能随意去发脾气 ， 我也不会发脾气 ， 激素影响有多大 ， 婆婆孕期里帮助了我许多 ， 可是由于饮食习惯的不同 孕期饮食我多少是不开心的 ， 婆婆习惯吃油腻 ， 整个孕期 ， 我都很少吃到清淡的饮食 ， 说过很多次 ， 每次都是这个菜不油不好吃 ， 甚至回答没放油 ， 炒出来就是油的 ， 习惯不同不能怪我婆婆 ， 她毕竟为我承担了整个孕期的家务 ， 自己上班还要回来做饭给我吃 。我不敢和老公说 只能找个途径发泄一下心情 ， 有怨 ， 我总觉得是自己小心眼 。可是心情这种事 ， 不是有自控力就能开心的 ， 只能希望我早日独立 ， 拥有属于自己的空间 。
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