吃午餐要避免过快和饮食不规律
午餐是我们每个人一天中身体所需能量的最大来源,午餐吃不好,一天工作都没有激情 。那么上班族午餐怎么吃才能更健康呢?上班族一般非常忙碌,尤其是在上午11点到下午3点之间,最容易犯困,但是最容易因为繁忙的工作忘记吃饭,因此很多上班族都以最快的速度解决午餐 。
【吃午餐要避免过快和饮食不规律】
不管是什么人群,如果吃饭速度太快,或者饮食不规律,会严重危害健康,上班族更是如此 。上班族饮食最大的问题还是来自营养方面的 。目前的快餐食品以煎炸食品为多,品种少,营养不全面 。盒饭虽然品种较多,但是烹制方法不科学,而且许多摊主为了节约成本,不会提供最新鲜、时令的荤素菜 。
在营养中,要求合理分配一日三餐,有讲究“早吃好、中吃饱、晚吃少”的说法 。早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%,午餐应占30%~40%,晚餐应占30%~40% 。
1、减肥少食
人们常说,早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少,但是不知道从何时起,无论男人女人都开始注意减肥,但又没有专门的营养师提供采取节食的方法,长此以往使胃长期得不到运动,造成功能退化,这在男性危害尤为严重,因为一个不可否认的事实就是,男性每天要比女性消耗更多 。
2、求速度
上班族中午休息时间很短,最少的只有半个小时 。就这一点时间,许多人还没有充分地利用起来,宁可缩短吃饭时间打牌 、聊天 。
3、饮食不规律
很多上班族因为工作任务繁重,或者到了午餐时间正好手头有非常多的事情要处理,一下子挪不开手,就忘记了吃午餐 。上班族的午餐问题还表现在饮食不规律上 。白领工作比较忙,午餐时间不固定,没事的时候早一点吃,有事的时候拖到下午,甚至不吃 。这是导致胃病的主要原因 。
4、营养搭配不当
上班族饮食最大的问题还是来自营养方面的 。目前的快餐食品以煎炸食品为多,品种少,营养不全面 。盒饭虽然品种较多,但是烹制方法不科学,而且许多摊主为了节约成本,不会提供最新鲜、时令的荤素菜 。
其实,不管是上班族还是其他的人群,吃午餐一定要准时、营养,少吃盐多吃醋,这样搭配更加健康 。还要注意在吃完午餐的时候最好喝点汤,喝汤是个好习惯,营养丰富且更容易让人产生饱腹感 。另外,吃午餐的时候我们一般建议大家不要喝酒,要喝酒最好放在晚上,因为酒精可能让你整个下午都不能高效工作,得不偿失 。
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