四斤鲤鱼炖多久能熟 鲤鱼一般炖多长时间

1、一般来说 , 炖鲤鱼开大火烧开锅之后 , 就调成小火炖30分钟就OK了 。但是如果还是不好吃的话 , 就要按照另外的方法了 , 通过看鲤鱼的眼珠来分辨鱼是否熟了 , 熟的程度 。在清炖鲤鱼的时候要在一旁观察 , 如果时间差不多 , 发现鱼的眼睛凸出来了 , 其实就可以关火了 , 避免时间太长肉会变老 , 也避免不熟 。
2、另外 , 根据鱼的大小来调整炖的时间 , 大鱼就炖久一点 , 避免不熟 。
【四斤鲤鱼炖多久能熟 鲤鱼一般炖多长时间】

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