四类人绝不能吃粽子,胃肠道病患者
又到端午，端午吃粽子不仅有深远的节日意义，而且由于粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物，有特殊的营养价值 。吃粽子虽然是端午节传统习俗，而且具有养生功效，但是并不是所有人都能吃，以下四类人是绝不能吃粽子的，大家可要警惕了 。
中医：端午吃粽清热除烦
中医以为，糯米具有益气健脾、开胃消食的作用 。用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些都有很好的药用功能 。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神 。总的来说，粽子有清热除烦、助脾开胃的作用，格外适合初夏食用 。
进食时须注意，制作粽子的原料糯米黏性较大，过量进食轻易引起消化不良，所以不可贪食 。
胃肠道病患者
这类人最好不要吃粽子 。粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷 。粽子的主料是糯米，不易消化，会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发 。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重 。过于油腻的粽子，也会引起消化不良、胀气，使疾病加重 。
糖尿病患者
对于糖尿病病人而言，红枣粽和甜粽子不适合多吃 。粽子含糖量较高，如果粽子中加入了红枣、豆沙则含糖量更高，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒，抢救不及时还有生命危险 。
血糖不稳定的人也需要少吃糯米食品 。大米饭的血糖指数是56，而糯米饭的血糖指数是87，远高于米饭，这意味着吃糯米比吃大米更易导致血糖升高 。
老人和儿童
粽子中含有许多糯米，黏性大，老人和儿童的肠胃功能相对较弱，如过量进食，极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状，如果一定要吃尽量选择小粽子，尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子，吃时要细嚼慢咽，便于消化 。
因此，端午吃粽子，掌握了以上这些注意事项才让你健康品尝粽子 。又到一年粽子节，端午吃粽子宝典，快乐过节 。
【四类人绝不能吃粽子,胃肠道病患者】
推荐阅读
- 四川师范大学要校考吗
- 四年级小孩写作业拖拉磨蹭怎么办 四年级小孩写作业拖拉磨蹭处理方法
- 四喜鱼卷
- 春季养生有哪些基本要求
- 春季养肝要喝粥 四款养肝粥效果尤佳
- 土豆煮鸭怎么做才好吃
- 二三四五股票是什么公司？
- 中国主要地形区
- 6类人注射肉毒素瘦脸反受害
- 科目四考试的时间是多久