夏季吃水果七大禁忌 生吃水果忌不削皮
进入夏季 ， 各种水果纷纷上市 ， 数不胜数 ， 大家都知道水果营养 ， 功效又多 ， 纯天然的养生佳品 。但是大家知道吗?日常生活中 ， 吃水果是有讲究的 ， 吃水果的禁忌你知道多少呢?下面就跟小编一起来看看夏季吃水果的七大禁忌 。
禁忌一、生吃水果忌不削皮：一些人认为 ， 果皮中维生素含量比果肉高 ， 因而食用水果时连皮一起吃 。殊不知 ， 水果发生病虫害时 ， 往往用农药喷杀 ， 农药会浸透并残留在果皮蜡质中 ， 因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多 。
禁忌二、忌用菜刀削水果：因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜 ， 会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上 ， 使人感染寄生虫病 。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应 ， 使苹果的色、香、味变差 。
禁忌三、忌饭后立即吃水果：饭后立即吃水果好吗?饭后立即吃水果 ， 不但不会助消化 ， 反而会造成胀气和便秘 。因此 ， 吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时 。
禁忌四、吃水果忌不卫生：食用开始腐烂的水果 ， 以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品 ， 如草莓、桑葚、剖片的西瓜等 ， 容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病 。
禁忌五、水果忌用酒精消毒：酒精虽能杀死水果表层细菌 ， 但会引起水果色、香、味的改变 ， 酒精和水果中的酸作用 ， 会降低水果的营养价值 。
【夏季吃水果七大禁忌 生吃水果忌不削皮】禁忌六、吃水果忌不漱口：有些水果含有多种发酵糖类物质 ， 对牙齿有较强的腐蚀性 ， 食用后若不漱口 ， 口腔中的水果残渣易造成龋齿 。
禁忌七、忌食水果过多：过量食用水果 ， 会使人体缺铜 ， 从而导致血液中胆固醇增高 ， 引起冠心病 ， 因此不宜在短时间内进食水果过多 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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