家常美味魔芋结
材料魔芋结350克,葱1根,蒜米3勺,剁椒3勺,老抽少许,盐少许,味精少许
做法1、将魔芋结清洗干净,沥干水分备用 。葱切成葱花 。
2、在锅中加入少许油,放入蒜米、剁椒、一半葱花爆香 。
3、将魔芋结倒入,翻炒均匀后加入老抽上色 。
4、加入盐、味精调味,翻炒均匀,出锅 。
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