寒露饮食养生 重在平衡五味
寒露以后 ， 随着气温的不断下降 ， 感冒是最易流行的疾病 。在气温下降和空气干燥时 ， 感冒病毒的致病力增强 。此时很多疾病的发生会危及老年人的生命 ， 其中最应警惕的是心脑血管病 。另外 ， 中风、老年慢性支气管炎复发、哮喘病复发、肺炎等疾病也严重地威胁着老年人的生命安全 。据统计 ， 老慢支病人感冒后90%以上会导致急性发作 ， 因此要采取综合措施 ， 积极预防感冒 。还要科学调理饮食、注意药物防治 ， 改善居室环境 ， 避免烟尘污染 ， 保持室内空气流通、新鲜 。在这多事之秋的寒露节气中 ， 老年人合理地安排好日常的起居生活 ， 对身体的健康有着重要作用 。要保持良好的心态 ， 因势利导 ， 宣泄积郁之情 ， 培养乐观豁达之心也是养生不可缺少的内容之一 。
饮食养生应在平衡饮食五味基础上 ， 根据个人的具体情况 ， 适当多食甘、淡滋润的食品 ， 既可补脾胃 ， 又能养肺润肠 ， 可防治咽干口燥等症 。水果有梨、柿、荸荠、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等 。早餐应吃温食 ， 最好喝热药粥 ， 因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用 ， 像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等 。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品 。
【寒露饮食养生 重在平衡五味】
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