保护儿童视力的食物
导读：黄色蔬果和绿叶蔬菜:富含β-胡萝卜素人体在摄取了β-胡萝卜素之后，会根据需要将β-胡萝卜素转换成维生素a，这样能避免摄入过量的维生素a而造成中毒 。
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儿童的视力问题时很多家长关心而且担心的，尤其是现在很多的电子设备：电视，电脑，手机，往往会让孩子们沉浸在其中，这这些对于孩子的视力是有很大的影响的，那么给孩子们吃什么可以有利于其视力的保护呢?下面小编就来为大家一一介绍一下，赶快看一下吧 。
【保护儿童视力的食物】专家建议，保护视力应注意食用一些富含维生素A和β-胡萝卜素的食物，也可食用中药配方饮品来护眼 。
1、黄色蔬果和绿叶蔬菜：富含β-胡萝卜素
人体在摄取了β-胡萝卜素之后，会根据需要将β-胡萝卜素转换成维生素A，这样能避免摄入过量的维生素A而造成中毒 。因此，β-胡萝卜素是人体摄取维生素A的一个安全来源 。
大多数的橘黄色蔬果中都含有较多的β-胡萝卜素，包括胡萝卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西红柿等;绿色蔬菜如菠菜、生菜、西兰花、韭菜、油菜、荠菜等也含有较多的β-胡萝卜素 。
不过，由于胡萝卜素是脂溶性物质，应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用以利吸收，所以我们生吃胡萝卜其实对吸收β-胡萝卜素是没用的 。
2、动物肝脏：天然的维生素A来源
维生素A的化学名为视黄醇，又叫抗干眼病维生素，人体缺乏维生素A，影响暗适应能力，如儿童发育不良、干眼病、夜盲症等，适当食用富含维生素A的食物，对保护眼睛有好处 。
天然维生素A只存在于动物性食品中，比如动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中，尤其是动物肝脏中含有极为丰富的维生素A 。不过鉴于近年来动物肝脏受污染的几率较高，也不建议给孩子经常食用肝脏，郭丽娜认为可用鸡肝来代替猪肝 。
此外，使用鱼肝油务必要看清楚产品的剂量，不同品牌的产品剂量差异较大，应根据需要选择，不要盲目服用鱼肝油来补充维生素A 。
3、中药护眼食物
按照中医理论，枸杞、菊花、决明子、桑叶等材料煲汤或泡水喝对保护视力也有效 。
菊花茶具有性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效，适合在夏天饮用;冬季可在茶水里适当加些枸杞 。
枸杞子养肝、滋肾、润肺，枸杞叶补虚益精，清热明目，可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝，也可煲枸杞叶汤来喝 。
决明子和桑叶对护眼也有好处，可用桑叶加枸杞滚猪肝汤，有很好的明目效果 。不过决明子和桑叶较寒凉，如果孩子体质偏寒凉，饮用这两种茶可能容易腹泻 。
以上就是小编为大家介绍的哪些食物能够保护孩子的视力，家长们可以把食物记下来，尽量让孩子们在日常的饮食中多吃以上食物，可以保护孩子的视力 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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