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秋季养生糖水

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推荐几款糖水吧~~ 糖水的网站： 365之家 ( http://61.143.38.127/bbssql/index.asp) 时尚与商务】 ( http://61.143.38.127/bbssql/list.asp?boardid=53) 鲜果煲糖水让你更漂亮 ( http://61.143.38.127/bbssql/dispbbs.asp?boardid=53&id=18527) ================================================ -- 鲜果煲糖水让你更漂亮在各式糖水中 ， 滋味水果经常入馔 ， 令美味糖水更见色彩斑斓 ， 并对健康有益 。不难发现 ， 不少蔬果营养价值甚高 ， 与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、无花果等结合 ， 更具滋补功效 。热食芒果椰汁黑糯米 芒果 ， 味甘酸性凉 ， 含维生素C、芒果酮酸等 ， 有益胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗效 ， 以大小均匀、饱满、色黄白者为佳；芒果核干则能解毒、消滞、止咳 。热食尤其暖胃 ， 益气血 ， 芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃 ， 烟韧有度 ， 口感极佳 。由于芒果肉较湿毒 ， 煮此款糖水时可先用芒果核干煲水 ， 捞起后再加入黑糯米 ， 待煮烂后 ， 才放芒果肉 ， 最后加上椰汁 ， 这样就更健康有益 。========================= 青苹果炖芦荟 芦荟素有美颜功效 ， 配上青苹果炖制 ， 滋润清甜 ， 又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效 ， 闲来一盅 ， 润心又润肺 。由于芦荟汁略显苦味 ， 怕苦的朋友就放少点(2—3克) 。青苹果 ， 含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C 。苹果酸可以稳定血糖 ， 维生素C可防止心肌炎 。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效 。此外 ， 苹果具有减肥作用 ， 肥胖者适当多吃苹果 ， 可减少对其他食物的摄入量 ， 达到减肥效果 。============================= 无花果南北杏清炖苹果 无花果的味道甘中带甜 ， 加上苹果的甜味 ， 甜得来既天然又温和 。无花果有清肠胃的作用 ， 亦可滋润喉肺 ， 在热气的时候喝一碗 ， 可通便又可消热气 。======================= 川贝雪耳炖木瓜 木瓜 ， 味甘性平 ， 果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等 ， 用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等 ， 选购时以质坚实、具清香为佳 。清甜嫩滑的木瓜味道怡人 ， 而雪耳亦非常爽口 ， 加上具化痰止咳、润肺散结作用的川贝(药取3克) ， 清新味美得令人停不了口 。===================== 鲜奶炖木瓜雪梨 先将鲜奶加糖煮热 ， 再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨 ， 煮30分钟即成 ， 鲜奶＋木瓜＝双重美白效果 ， 配以润心的雪梨 ， 真是由外靓到内 。========================= 新鲜木瓜南北杏炖雪耳 以新鲜木瓜、南北杏和雪耳炖成 ， 木瓜可帮助消化、抗菌解热 ， 南北杏止咳润肺 ， 雪耳则能滋阴润肺、养胃生津 。此款糖水味道香甜 ， 无论冷吃或热吃都一样滋味 。南北杏份量不宜过多 ， 取10～15g左右 ， 雪耳以片大身厚 ， 完整不碎 ， 色黄白 ， 有光泽为佳 。雪梨 ， 味甘性寒 ， 含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等 ， 具生津润燥、清热化痰之功效 。================== 雪蛤豆浆汤丸 补肾益精、润肺养阴的雪蛤膏配上豆浆煮成的芝麻汤丸 ， 内有雪梨粒 ， 清香又烟韧 ， 对病后、产后虚弱 ， 或因工作繁忙而导致健忘的人有奇效 。===================== 海底椰炖雪梨 海底椰素有润喉功效 ， 配上清甜雪梨一块吃 ， 止咳化痰当然不用说 ， 各位“烟民”们饮用 ， 最好不过啦！ ======================= 鲜雪梨南北杏炖雪耳 主角同样都是炖雪耳 ， 但配角换上了雪梨 ， 令到整盅炖品更清润 ， 生津解渴之余 ， 又可清热气 ， 在心情烦躁不安的时候 ， 用此来清心火挺不错 。参考资料：365之家 ( http://61.143.38.127/bbssql/index.asp) ======================================================= 海带绿豆糖水 材料：绿豆 200g、海带 25g、香草（也叫臭草）2g/陈皮（晒干的桔子皮）1小块、冰糖 适量、水 适量 做法： 1、绿豆：懒的话洗干净浸半小时 ， 放在一边待用 ， 如果想口感好的话 ， 去掉绿豆壳 。2、香草/陈皮：如果是放陈皮的话 ， 就要用水浸软 ， 刮去瓢 ， 再洗干净 ， 香草的话洗干净就可以了 。喜欢味道浓一点的就切碎 ， 不太喜欢吃的就切大片一点 ， 不过不要不放,不放就没有风味了 。3、海带：浸软 ， 切成小段 ， 喜欢吃起来有口感的就切宽一点 ， 喜欢细腻一点的就切细一点 。4、在处理材料的同时 ， 煲开一锅水 ， 把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里 ， 中火煲2个小时左右 ， 在煲的时候记得要加水 ， 不然很容易糊 ， 又或者会把糖水煲成糖浆 。5、当绿豆都煲烂了 ， 就跟据自己的口味加冰糖 ， 再煲15分钟 。这样好好喝的绿豆沙就煲好了 。======================================================= 番薯糖水 材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松 。做法： 1.番薯去皮 ， 洗净切厚块（角状的好看一点） ， 用清水浸半小时 ， 浸时要时常换水 。2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开 ， 然后放番薯 ， 用慢火煮酥 ， 约需20分钟（要视番薯厚薄而定） ， 再放冰糖煮溶并烧开 ， 就可以吃了 。======================================================= 淮山雪耳番薯糖水 材料：雪耳（好像另外叫白木耳吧 ， 反正我家那边是这样叫的） 5g、淮山 5g、番薯（最好是紫薯） 500g、生姜 5g、冰糖 适量、水 适量 做法： 1、淮山洗干净 ， 放一边备用； 2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干净、撕开小片 ， 备用； 3、番薯去皮 ， 洗净切厚块（角状的好看一点） ， 备用； 4、参照上面的做法煮 ， 不过时间就要长一点 ， 煲90分钟 ， 最后加入冰糖调味 。======================================================= 鸡蛋腐竹糖水 材料：干腐竹10克 ， 鸡蛋2只、冰糖适量、姜一小片 做法： 1、鸡蛋煮熟去壳； 2、腐竹以沸水浸二十分钟 ， 捞起沥干； 3、开水五杯和生姜一起煮开 ， 再加腐竹 ， 用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟 。======================================================= 腐竹白果薏米糖水 材料：干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水8杯或适量 做法： 1、薏米洗干净 ， 隔干水 ， 放在一边备用； 2、腐竹浸软 ， 白果去壳 ， 然后用热水浸片刻 ， 撕去衣 ， 去心； 3、鸡蛋煮熟去壳； 4、煲滚水 ， 将白果、薏米放入煲半小时 ， 然后加入腐竹、冰糖 ， 煲至冰糖溶化 ， 将熟鸡蛋去壳并放入糖水中 ， 煮至薏米刚熟即成 。用鹌鹑蛋代替鸡蛋 ， 会更好吃！ ======================================================= 莲子百合红豆沙 材料： 红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G 做法： 1、先洗干净红豆、莲子、百合 ， 清水泡浸两小时； 2、煮开水 ， 把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中； 3、煮开后用中慢火煲两小时 ， 最后才用大火煲大概半小时； 4、煲至红豆起沙和还有适量水份 ， 就可以加糖调味 ， 甜度根据各人所爱 。======================================================= 莲子百合雪耳鸡蛋糖水 材料：白莲子30G、百合10G、雪耳25G、鸡蛋2只、冰糖适量、水适量 做法： 1、洗干净白莲子（要去莲心）和百合 ， 稍微浸一浸 ， 隔干水 ， 备用； 2、雪耳用水浸软 ， 隔干水 ， 将雪耳剪成小片 ， 备用； 3、鸡蛋用水煲熟 ， 去壳 ， 备用； 4、煲开一锅水 ， 将莲子百合雪耳放入锅内 ， 煲开 ， 改用慢火煲40分钟 ， 放鸡蛋和冰糖 ， 冰糖溶了就可以熄火 。可热吃 ， 也可冰吃 。======================================================= 山东风味的糖水---西瓜冻 主料 红瓤西瓜1个 。配料 瓜子仁20克 ， 冻粉40克 。调料 白糖300克 制作工艺： 1.将西瓜中间切开 ， 用小勺挖出瓜瓤 。取干净笼布将瓜瓤包起来 ， 拧出瓜汁备用 。把冻粉切成寸段 ， 用清水浸泡 。2.将勺刷洗干净 ， 放入清水 ， 加入白糖50克 ， 烧开后撇去浮沫 ， 将糖水倒入小盆内 。冷凉后放入冰箱中冰镇备用 。3.将勺内重新放入清水250克 ， 加入泡好的冻粉 ， 用小火将冻粉熬化 ， 然后再放入白糖 。待糖已化时 ， 倒入西瓜汁拌匀 ， 撇去浮沫端下 ， 用笼布过滤到大汤碗内 。冷凉后 ， 放入冰箱里冷藏十五分钟 。4.将冰镇好的西瓜扣入大汤碗内 ， 上面插上瓜子仁 ， 浇上糖水即成 。风味特点：色泽粉红 ， 清甜爽口 ， 清凉化渣 。======================================================= 冰花马蹄露（冷热食皆可） 材料：马蹄肉180克 ， 冰糖180克 ， 马蹄粉2汤匙 ， 鸡蛋1只 ， 水6杯 做法： 1、马蹄肉洗干净 ， 磨成粗茸状； 2、马蹄粉用适量的水搅匀成马蹄浆 ， 备用； 3、冰糖放入冷水中煮溶 ， 放入马蹄肉 ， 等水开后 ， 慢慢倒入马蹄浆 ， 不停搅动 ， 等水再开后 ， 加入打散的鸡蛋 ， 略略搅匀 ，  即可食用 。======================================================= 芋泥西米露（特别香浓滑嫩） 材料：芋头、糖水（水500G\+糖10G）、鲜奶、奶油、芋泥酱、西米、冰块 做法： 1、将芋头去皮洗净 ， 切片、蒸熟； 2、用果汁机加糖水将芋头搅碎； 3、把鲜奶、奶油和芋泥酱倒入芋泥中 ， 再加冰块 ， 拌均匀即可； 4、把西米煮熟待凉 ， 再加入芋泥

最简单的冰糖雪梨
【秋季养生糖水】
把买来的梨子洗干净 ， 在上面四分之一处切开 ， 用勺把里面的梨胡挖出来；放些冰糖进去 ， 加少许水；然后把切下去的那部分盖回去 ， 上蒸锅蒸15分钟 ， 就可以吃了 。

清热解毒 ， 润肺止咳 ， 对气管支气管的人秋燥的咳嗽比较好使 ， 简单好弄 。

手动资料 ， 请珍惜个人劳动成果 。禁止复制 。

马蹄甘蔗糖水.
新鲜木瓜南北杏炖雪耳
银耳百合雪梨糖水

除了以上所说的 ， 还可以喝红糖水啊 ， 喝完会感觉暖喝点 。

本人最喜欢的 红糖+生姜+红枣 煮白开水 。天冷的时候喝最好了 ， 活血 驱寒。手脚冰凉最有效！温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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