推荐十一款冬季水果粥 营养又美味
●西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克 。
做法：
1.西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状 。
2.把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开 。
3.加入浸泡发涨后的西米煮熟即可 。
作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效 。
●刺梨粥
原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量 。
做法：
1.将刺梨捣碎烂，然后去渣(或煮汁去渣)留汁 。
2.把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可 。
作用：具有清热解毒、消食和胃的功效 。
●香蕉粥
原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量 。
做法：
1.香蕉去皮、切成丁块 。
2.将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可 。
作用：可清热润肠，和胃健脾 。
●番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许 。
做法：
将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用 。
作用：可清热解毒，凉血平肝 。
●芒果粥
糯米淘洗干净，加水煮半小时，放入去皮去核的芒果和冰糖，续煮5分钟即成，香甜软糯 。益胃古津、止咳利尿、祛痰 。
●鲜荔粥
鲜荔、糯米、冰糖糯米淘洗干净，加水煮半小时，放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖，续煮10分钟即成 。
此粥补益肝肾、益气和胃 。
●奶味水果粥
原料
粳米50克小米50克赤豆50克红枣50克莲心50克苹果1个香蕉2个牛奶200克水400克以上白糖随意
制作方法
1.先将红枣用温水洗净;将粳米、小米、赤豆、莲心等洗干净 。
2.取清洁锅，放入红枣、粳米、小米、赤豆、莲心，再将牛奶倒入锅中，加适量水，置于旺火上煮沸，改用中火熬成粥 。
3.苹果洗净，削去皮，挖掉核，切成小方块;香蕉洗净，剥去皮，切成小段 。
4.将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀，待再煮至滚沸，即可离火 。
现代保健养生学教育我们，要常吃蔬菜和水果 。尤其是水果，不仅营养丰富，吃起来可口，而且还有美容等功效 。但是，在寒冷的冬季，生吃冰凉的水果，肚子似乎总爱“闹情绪” 。尤其是胃肠功能虚弱的读者朋友，估计更是爱恨交加了 。因此，“煮水果”就应运而生了 。
●山楂粥
取新鲜山楂果10个，洗净，剖开去核 。另取粳米500克，与山楂一起放入压力锅，加适量开水后加盖加热约20分钟 。自然放凉即可开盖食用，但不宜久存，应及时吃完 。
山楂粥味酸香糯，解渴解馋，很适合盛夏食用 。
若用压力锅熬制可以保持无氧状态，并尽可能地保存山楂的有效成分 。
●枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水适量 。
做法：
1.枇杷洗净，西米浸涨 。
2.枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用 。
作用：可润肺止渴，止咳下气 。
●樱桃桔子粥
将糯米(粳米)淘净，放适量的水 。将樱桃去蒂切成小丁 。桔子去皮去核，每片切成三小段 。当粥烧滚，粥已粘稠时，放入樱桃丁和桔子丁 。放些桂花和冰糖拌均匀即可 。
●桔皮粥
【推荐十一款冬季水果粥 营养又美味】桔子皮干末10克，更米50克 。加水400毫升，煮为稀粥 。或陈皮，即桔子干燥品生用或麸炒用 。桔皮含有挥发油，油中的主要成分是柠檬烯、枸橼醛，还有川陈皮酮、橙皮甙、肌醇、维生素B1等 。对消化道有缓和的刺激作用，有利于胃肠积气的排出 。促进胃液的分泌;舒张支气管 。桔皮粥，有理气化痰之力，增强健胃养胃之效 。降血脂、升血压或对急性乳腺炎的治疗 。
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