文章插图
1、准备干银耳30g，莲子30g，干红枣50g，冰糖100g，水1000ml 。
2、将银耳用温水浸泡20分钟后变软，切去根部，手撕成小朵 。
3、把红枣和莲子洗净，放入炖锅中，加水和小朵银耳 。
【怎么做银耳莲子红枣汤 怎么做银耳莲子红枣汤窍门】4、先用大火煮沸，然后转为小火慢炖25分钟，最后放入冰糖调味，完全融化即可 。
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