在食用橘子同时 应注意以下几点

1、橘子与牛奶不宜同食
【在食用橘子同时 应注意以下几点】牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状 。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶 。
2、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸 。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿 。
3、控制食用量
据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量 。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石 。另外多吃对口腔和牙齿有害 。
4、饭前或空腹不宜吃
橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃 。因为橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,对胃不利 。建议不要空腹吃橘子 。
5、阴虚体质的不要吃
中医认为,橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状 。建议吃些柑桔,可免上火症状 。
孩子贪吃、多吃橘子,容易会上火 。如果孩子吃橘子过多,出现所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等,应停食1-2周,再吃 。
6、老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状 。
此外,橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄 。这时,除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常 。
橘子全身是宝,但是吃橘子容易上火,要注意控制食用量,老年人和阴虚体质的人最好还是少吃 。

    推荐阅读