玉米沙拉是人们比较爱吃的沙拉之一 , 近来 , 网上流传常吃玉米沙拉能够减肥 , 这是真的吗?其实常吃玉米沙拉是能够减肥的 , 这是由于玉米本身就具有减肥的效果 , 除了玉米沙拉之外 , 还有好多款沙拉也是有利于减肥的 , 下面我们就一起来了解下吧!
玉米沙拉能够减肥的原因:
1 , 玉米中含有大量的粗纤维和镁 , 能够促进胃肠的蠕动 , 加速体内废物的排出 , 有利于减肥 。
2 , 玉米属于粗粮 , 含有大量的纤维素 , 容易产生涨腹感 , 而且可以预防便秘 , 玉米不容易消化 , 其淀粉在胃里停留的时间较长 , 不容易产生饥饿感 。
3 , 玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等 , 均具有降低血清胆固醇的作用 , 不仅不会增肥 , 反而有减肥的功效 。
4款利于减肥的沙拉:
1、金枪鱼玉米沙拉
原料:甜玉米粒350克、胡萝卜1个、甜豌豆50克、泉水侵金枪鱼罐头1罐 调料:蛋黄酱2大匙 做法:
1.将甜甜玉米粒、新鲜的胡萝卜丁、甜豌豆放到开水里煮熟 。2.把煮好的玉米蔬菜粒放到大碗里面 , 再放上金枪鱼碎撒上沙拉酱拌匀就可以享用了 。多说两句:
*如果喜欢清爽口味的 , 可以不用沙拉酱 。用橄榄油2大勺 盐1小勺 柠檬汁1小勺来拌也很好吃 。
2、什锦土豆沙拉
用料:熟的大香肠1根、大个的土豆1个、黄瓜1/2根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、葡萄干1小把 调料:蛋黄酱2大勺 。做法:
1.拌沙拉用的黄瓜切成丁在里面放一些盐腌制一下 。
2.趁着腌黄瓜和煮鸡蛋的时候把大香肠、胡萝卜、土豆切成丁 。把土豆丁和胡萝卜丁煮软 , 土豆先下锅煮十分钟在放胡萝卜煮5分钟 。
3.用盐腌二十多分钟的黄瓜会出好多水 , 把水倒干净 。这样不仅让黄瓜入味 , 也不至于让待会儿拌出来的沙拉水水的 。把黄瓜丁、土豆、胡萝卜、香肠丁放入碗中拌入蛋黄酱搅匀 。
4.把鸡蛋切碎放进来拌匀 , 让蛋黄吸收沙拉里面的水分 。5.撒上一些洗好的葡萄干在里面再拌拌就好了 。
3、芒果沙拉
原料:芒果、洋葱、青葱、花生碎 调料:鱼露、苹果醋(或者柠檬汁)、糖 做法: 1.芒果去皮、去核切丝 , 洋葱切丝 。
2.倒入一勺鱼露和半勺苹果醋调味 , 没有果醋用柠檬汁也可以 , 不过用量要减半 。3.洒上一些青葱末搅拌均匀.
4.将拌和芒果沙拉装盘 , 最后洒上一些花生碎 , 这样不仅好看 , 还可以增加口感 。多少两句:
芒果一定要用硬的 , 硬的好削皮 , 也好切丝 。如果是那种熟透的芒果 , 味道会甜 , 做这个沙拉就不适合了 。
鱼露在外贸超市有买的 , 适用于制作越南、泰国、印尼风味的菜品 , 很鲜 , 也很咸 。用它调味之后可以不用放盐了 。
4、木瓜沙拉
原料:青木瓜、柿子椒、蒜泥、红辣椒 调料:鱼露、苹果醋(可用白醋代替)、柠檬、盐 做法:
1.生木瓜去皮、籽 , 切细丝 , 用盐拌匀后腌10分钟 , 过水后备用. 2.柿子椒切丝 , 蒜切成蒜末 。
3.将木瓜丝、柿子椒丝、蒜末放入盆中 。倒入少量鱼露 , 倒入一点苹果醋 , 几滴柠檬汁搅拌均匀后就可以装盘享用了 。
【玉米沙拉减肥吗 4款利于减肥的沙拉】鱼露是咸的 , 刚刚又用盐腌过木瓜丝了所以就不要再加盐了 。
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