油渣炒芥蓝的做法 油渣炒芥蓝怎么做

步骤1
食材:猪油渣30克、芥蓝400克、大蒜2瓣、干辣椒2个调味料:食用油5克、盐1克、糖1克

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步骤2
芥兰洗净 , 芥兰杆与菜叶切小段 , 分开备用 。
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步骤3
【油渣炒芥蓝的做法 油渣炒芥蓝怎么做】大蒜切片 。
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步骤4
干辣椒切小段 。
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步骤5
热锅倒油 , 油温5成热时 , 下蒜、干辣椒 , 爆香 。
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步骤6
倒入芥兰杆 , 炒至微软 , 再下入芥兰叶、猪油渣 , 炒匀 。
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步骤7
调入盐、糖 , 大火翻炒均匀即可 。
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