洗猪大肠时，有人用碱，有人用盐！老屠夫：都不对，教您正确做法
导读：说起内脏，相信不少人最爱吃的还是猪大肠，特别是将洗净的猪大肠卤熟后爆炒，猪大肠不仅闻着香味十足，而且吃着软糯又有嚼劲，是一道下酒又下饭的菜肴 。虽然很多人都爱吃猪大肠，但是不少人将猪大肠反复地清洗2-3遍，还是有很重的腥臭味，这都是没有掌握正确的方法导致的 。而据我了解，不少人洗猪大肠时，要么是用碱性物质洗，要么是用盐洗，其实这些都不对 。而我清洗猪大肠的方法，是我们当地的一位老屠夫教我，自从我学会了这个方法，不仅能将猪大肠洗得没有腥臭味，而且5分钟就能洗一节 。接下来我就把正确清洗猪大肠的方法分享给大家!
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清洗猪大肠时，有人用碱，有人用盐!老屠夫：都不对，用陈醋、淀粉、面粉将猪大肠清洗3遍，就能去除猪大肠的腥臭味!
【洗猪大肠时，有人用碱，有人用盐！老屠夫：都不对，教您正确做法】
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